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由于App Store是苹果公司的官方应用商店，其注册地址并不是针对特定地区（如香港）而设定的。因此，无法直接提供一个专门的香港App Store注册地址。

通常情况下，用户可以在苹果的官方网站上找到App Store的入口，并按照页面提示进行注册，如果身处香港，可以使用香港的IP地址进行访问和注册，也可以尝试下载iTunes并注册一个Apple ID账户，然后在App Store登录使用这个账户。

具体的注册步骤和要求可能会随着苹果公司政策的更新而变化，建议访问苹果官方网站以获取最新的注册信息和步骤。